Crepes de cereais com sorvete de limão

Ingredientes: 150 gr de farinha com cereais 30 gr de açúcar 30 gr de margarina derretida 2 ovos 1 pitada de sal fino 1/4 l. de leite Sorvete de limão q.b. 1 colher (sopa) de nut nougat ( tipo nutela) 1 colher (sopa) de leite

Preparação: Num recipiente deite a farinha, o açúcar, a margarina, os ovos, o sal e o leite e triture tudo muito bem, se for necessário acrescente mais leite ou farinha caso fique muito grosso ou líquido. Unte uma crepeira com óleo e deite pequenas camadas de creme, de modo a cobrir todo o fundo da crepeira. Deixe cozer de ambos os lados e ponha num prato. Reserve. Numa tacinha deite o nougat e leve ao microondas para derreter um pouco. Junte-lhe o leite e mexa bem. Num pratinho de sobremesa ponha um crepe, no meio ponha uma bola de sorvete de limão, feche o crepe e enfeite com o chocolate.