Sorvete da Tia Mila

ingredientes

1°Camada

• 1 lata de leite moça
• 1 lata de leite de vaca
• 4 gemas
• 1 colher (chá) de baunilha

2°Camada

• 2 copos de leite de vaca
• 4 colheres (sopa) de Nescau
• 6 colheres (sopa) de açucar
• 2 colheres (sopa) de maizena

3°Camada

• 1 lata de creme de leite
• 4 claras em neve
  
• 4 colheres (sopa) de açucar

modo de preparo

• 1°Camada - Leva-se ao fogo até engrosar e coloca-se em um pirex
  

• 2°Camada - Leva-se ao fogo até cozinhar (textura de papa rala) coloca-se em cima da 1°camada
  

• 3°Camada - Mistura-se bem o creme de leite e o açucar com as claras em neve e coloca-se em cima das outras camadas e leve ao congelador