Bolo Cremoso de Chocolate

ingredientes

Massa

• 7 ovos
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo (tipo americano) de leite
• 1 pacote coco ralado
• 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

Calda

• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 medida da lata de leite
• 1 colher (sopa) margarina

Brigadeiro

• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 1 colher (sopa) de margarina
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

Massa

1º - Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2º - Colocar em assadeira untada.

3º - Levar ao forno preaquecido por 40 minutos.

Calda

1º - Colocar todos os ingredientes em uma panela, levar ao fogo e deixar ferver.

2º - Quando a massa estiver assada, retirar do forno e despejar a calda por cima da massa. Reserve.

Brigadeiro

1º - Levar todos os ingredientes ao fogo médio até engrossar.

2º - Colocar em cima do bolo. Esperar esfriar e levar à geladeira.