6 porções
ingredientes
Calda
- 5 colheres (sopa) de nescau
- 1 xicara (café) de água
Sorvete
- 1 lata de leite condensado
- 5 gemas
- 2 vezes a medida da lata de leite em pó
- 5 claras batidas em neve
- 8 colheres de açucar sempre batendo acressente uma lata de creme de leite sem soro misture tudo e leve ao frizer
modo de preparo
Calda
Deixe a água ferver até borbulhar, despejar na formâ, deixe esfriar e em seguida leve ao frizer
Sorvete
Misture tudo e cozinhe sem deixar no ferver, coloque a panela para esfriar na água
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