sábado, 7 de maio de 2011

Freeze de melão




Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de melão cortado em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de caldo de limão
  • 1/4 de xícara (chá) de caldo de laranja
  • Adoçante a gosto
  • 2 colheres (sopa) de hortelã picadinha
Modo de preparo
  • No liquidificador, bata o melão com o caldo de limão e laranja.
  • Coloque numa cumbuca de gelo, tampe e deixe congelar por 1 hora.
  • Rebata no liquidificador até a consistência de neve.
  • Adoce e adicione a hortelã.
  • Coloque novamente no congelador para congelar no mínimo por 3 horas.
  • Na hora de servir, distribua em 4 taças.

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